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這星期六回新竹時，發現已移居大陸的隔壁臨居，種的一株桑椹早已結實累累，黑到熟透的桑椹掉得滿地都是。於是和老婆帶著小米來個採果樂，摘了一大袋的桑椹回家作果醬。星期日是下雨天，所以就沒出門，再來個全家果醬日囉。
陳小米一樣負責洗桑椹的任務
桑椹比草莓搞剛的多，洗完了還要一顆顆把嫩枝剪掉
由於修枝的工作太繁複，陳小米這不負責任的男人弄沒幾顆就跑去玩積木了
同時還要先把空瓶先煮過殺菌
為了能長久保存，果醬製作過程不能沾到一點生水，所以要煮前還得把桑椹用開水洗過
先把桑椹一顆顆切成細塊，倒入白砂糖，開始用慢火慢慢熬煮囉，過程中桑椹的味道慢慢的飄了出來
待果實慢慢變軟，裡面的籽也浮了出來，還得慢慢的挑乾淨。快完成前擠點檸檬汁增加香味，然後就可以裝瓶囉。
裝瓶後的成品
倒點果醬泡入熱開水，就是酸酸甜甜還吃得到果實的桑椹茶了
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